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    广州竟藏着这些古村落极具岭南特色惊艳绝不输江南

  分享兰交友和伴侣圈

  广州这座具有两千多年汗青的城市

  当然不只要钢筋水泥,车水马龙

  也有冷巷深深,古韵悠悠

  居于广州,你可曾领会她的另一面?

  市规划院最新发布了

  “走读广州”公家体验指南《斑斓特色村镇》

  精选出了广州的9个“最美村落”

  这些斑斓的村子没有华灯璀璨,人来人往

  唯有青石路桥与清亮流水

  就足以令人忘记烦忧,沉浸此中

  不妨趁着假期,去放放风

  一路领略最具岭南特色的村落风度吧!

  品耕读文化 寻乡贤家园

  塱头村始建于南宋末年至元明之间

  距今跨越600年汗青

  是广州两个中国汗青文假名村之一

  塱头村的南面原是大片湖泽

  而村就立于湖边的小岗上,所以叫做塱头

  花都塱头村汗青长久,地灵人杰

  村内有明清建筑三百多座

  一眼望去,人字封或镬耳封火山墙

  灰塑博古脊、青砖墙、花岗岩石脚

  这些广府古建筑中常见的元素在塱头村到处可见

  塱头村也是家喻户晓的“进士村”

  曾有12人考取进士、10人考取举人

  号称“七子五及第,父子两乡贤”

  书院祠堂门前的红色楹联

  处处弥漫着书香之气

  村里面祠堂气焰恢宏

  一砖一瓦打磨精细

  古朴的青色砖雕作为次要的粉饰物

  线条规整流利,寄意深刻,值得细细品尝

  村里的古建筑各有各的精美,极具岭南特色

  顺着亨衢走,看到的都是镬耳屋

  很有岭南古村子的范儿

  在这里,无论是书屋仍是祠堂

  木雕、砖雕,还有砖画,都细腻流利

  你能感遭到工匠和画师们其时的热诚

  在这里最出名的莫过于芋头了

  粉、糯、甜、香,入口即化

  芋头扣肉,一点都不腻

  牙咬上芋头的一霎时,外层有点点脆

  里头是糯糯的,苦涩可口

  鱼酱也是塱头村特有的菜式

  用鱼肉混着粉葛,煮烂而成

  鱼的鲜甜,夹杂粉葛的甘香,很能下饭

  可是这道菜鱼骨良多

  白叟和孩子吃的时候要出格小心

  【交通指引】

  公交:从广州市汽车客运站搭车前去花都炭步汽车总站,下车后转乘花15路到塱头村站下车,步行至塱头村。

  蛎江涌头 半月古村

  大岭村在蛎江涌头傍水而建

  是番禺建村最陈旧的村子之一

  有八百多年的汗青沉淀

  “半月古村玉带绕,白石麻街通水乡”

  村里保留着无缺的岭南气概建筑群

  沿着村子里贯穿全村的玉带河

  深切到村子里,能够发觉“桥头祠”

  此外村里还有建于清康熙年间的龙津桥

  建于清光绪年的大魁阁塔

  以及近现代以来构筑的炮楼等古建筑

  村子衡宇呈半月形结构

  有序地陈列在菩山脚下和大岭涌之间

  村内以一条古街为主轴,旁生里巷

  处处与村子水系相通

  构成“鱼骨状”的“大街—冷巷”街巷款式

  村子肌理清晰,款式了然

  一步一步的往里,一点一点的探索

  古朴严肃的宗祠,或是幽巷深处的古屋

  历经风雨的蚌壳墙,或是伫立几朝的贞寿牌楼

  在这小小的村子中

  需要你细细找寻四落的汗青踪迹

  位于两塘公祠旁的蚌壳墙

  至多有10吨以上的蚌壳拌上黄泥

  加上红糖、蒸熟的糯米

  一层层划一陈列堆砌垒就

  几百年默默守护着陈旧的祠堂和村子

  在大岭村,你能够在大排档

  品尝莲藕焖火腩等农家菜

  火腩切厚片待用,莲藕去皮洗净

  价钱经济实惠,味道也是拍案叫绝~

  还有出名的铜盘蒸鸡

  也是来大岭村必点的菜式

  【交通指引】

  公交:4号线石碁站A口出,到对面石碁站公交站乘坐番126路至“大岭村”站下。

  自驾:南沙快速路(亚运城出口)—亚运大道—石清公路—市莲路—石化公路—大岭村。

  贸易名镇 风俗之乡

  沙湾镇始建于南宋

  保留了大量明、清、民国期间的古建筑

  是一座汗青文化与古代建筑艺术的宝藏

  因地处古海湾半月型的沙岸之畔

  故名“沙湾”

  这座有着800年汗青的岭南文化古镇

  100多座古祠堂和遍街巷的百大哥建筑

  平和平静西街 、宝墨堂

  车陂街 、何氏大宗祠、留耕堂

  每走一步都能见证沙湾的汗青

  沙湾古镇上岭南风貌的村子

  街角的大榕树、各类各样的小档口...

  古镇的容貌犹如一幅书卷般

  完整的呈此刻你面前

  一砖一瓦都记录着富贵盛世

  走进沙湾古镇区

  仿佛穿越回到了古时候

  镇上仍保留着“石阶石镇”的古村子款式

  在某个转角处,你可能会发觉一幅可爱壁画

  一盏七彩鱼灯,妙趣横生~

  800多岁的她还孕育了

  沙湾独具广府特色的文化

  广东音乐、飘色、龙狮、兰花、

  饮食等民间艺术和风俗文化长盛不衰

  每年夏历三月初三还举办沙湾飘色巡游~

  除了以上这些特色美景外

  沙湾还有着让人无法抗拒的美食

  沙湾的保守小吃是闻名珠三角的

  沙湾鱼皮角、沙湾姜埋奶、

  沙湾荷花卷、沙湾薄饼....多不堪数

  这里的姜撞奶奶味香浓

  姜辛适度,甜而不腻

  马蹄糕清甜可口,糯米糍软糯适中

  细嚼你还会发觉

  糯米糍里的牛奶馅会流出来~

  【交通指引】

  公交:搭乘地铁3号线到沙湾古镇南门站下车。

  自驾:走广州南环高速——东新高速(沙湾出口)——市良路(往市桥标的目的6公里)——西环路(第三个红路灯左转)——沿沙湾西标的目的——沙湾古镇西入口。

  PS:小羊之前跟大师细致引见过沙湾古镇,猛戳比丽江还美的古镇,就藏在广州闹市!随时走起!

  游水上绿道 觅疍家风情

  东涌镇原生河涌犬牙交错

  疍家人逐水而居、枕河而立的结构特点

  使得棚寮和疍家艇到处可见

  构成奇特的东涌水乡景观

  还有广州第一条水上绿道

  这片位于广州“南极”的地盘

  现在软雾轻卷、清风抚绿

  虎门、蕉门和洪奇沥三洪流道

  编织犯错综复杂的水网

  古朴的衡宇反照水中,展示出一派安好的画卷

  分歧于烟雨江南

  岭南的水乡风情的特色是河网纵横,浓荫碧水

  东涌水乡里人们依水而居,建起镬耳屋

  水乡茅寮、疍家艇等,展示了原色的水村夫糊口

  泛舟徐行,听一曲“咸水歌”

  心里会有一种久违的安静

  东涌还斥地了瓜果长廊、

  东涌炮楼、水乡风情街等一系列特色景点

  建于本地瓜农种植瓜果棚架傍边的东涌绿道

  很是适合旅客体验绿道骑行

  瓜果当头,遮阴避风,冬暖夏凉

  旅游南沙水乡最好的体例

  莫过于齐截艘小艇

  于浓荫碧水中悠然慢行

  享受水光夕阳半日风

  再听阿姨唱上一曲咸水歌

  东涌镇农产物丰硕多样

  西樵节瓜、公堡水瓜等

  本地的健康农产物让人目不暇接

  代价也很是实惠

  还有出了名的盛唐罗氏虾

  个别肥大,壳薄肉鲜

  成熟的罗氏虾头甲内充满了生殖腺

  具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味

  【交通指引】

  公交:地铁四号线东涌站C出口东涌地铁站公交站乘坐南37路、番155路到励业路口站下走约100米到东涌水乡风情街。

  古朴岭南水乡 现代文艺聚落

  小洲村始建于元末明初

  是广州城市核心一条

  具有典型岭南水乡特色的村庄

  也是城市创意文化旅游的一张亮眼手刺

  就仿佛走进了一座风俗博物馆

  这里的民居沿河而建,居民又枕河而居

  到处可见的百年古榕浓隐蔽日

  见证着岭南的已经沧海

  小洲最让人注目的是它的蚝壳屋

  这里的蚝壳屋曾经有上百年的汗青

  小洲的祖辈村民们从海岸沙堤中

  掘出大量的蚝壳,建筑房子

  用这种体例建立的房子很适合岭南的天气

  这里仍是一个文艺的小村子

  四处都有良多特色的小店,文艺气味很浓重

  买一袋生果,一边走一边吃

  与闺蜜一路在各个特色店前拍摄影

  摆各类逗比的姿态,过一个纷歧样的周末

  到处可见的百年古榕

  小洲村是最初的小桥流水人家

  在里面悠然安步,感受极其惬意

  绝对是放松表情的好处所!

  附近卖着猪脚姜的村民

  会笑脸相迎的为你盛一碗猪脚姜

  你坐在桥边,听闻鸟语

  感触感染村民的热情,歇息顷刻继续赏识风光

  【交通指引】

  公交:乘坐45路公交车到小洲总站下车。

  广州“最北极”溯源流溪河

  莲麻村位于广州“最北极”

  是流溪河的发源地之一

  具有丰硕的客家文化资本

  因盛产莲麻树得名,是广州市的北大门~

  村内常年奔腾不息的溪水

  是流溪河的北泉源之一

  溪水清亮见底

  滋养着世世代代糊口在这片地盘上的莲麻儿女

  莲麻村四面环山

  丛林笼盖率高达89%

  有着得天独厚的生态劣势

  空气中极高的负离子含量

  使莲麻村成为名副其实的天然大氧吧

  这里青山绿水,清风竹影

  好一派田园风光

  莲麻村具有稠密的酒文化

  酒鬼街、百家酒肆、莲麻酒业等处所

  为旅客展示了酿酒的全过程,非分特别吸引

  每年3、4月间走进莲麻村

  漫山遍野的李花和葱茏茂密的竹林交相辉映

  清风拂过,带着李花的芬芳和竹子的清香

  让人仿若置出身外桃源

  莲麻村是以客家人居多

  莲麻特色美食和财产久负盛名

  最典范的必属山坑鱼酿豆腐

  日常平凡我们吃的酿豆腐都是配猪肉

  而在莲麻村的酿豆腐倒是配上山坑鱼

  还有这道吕田焖大肉

  爽而不腻,香而色红

  为了添加喜庆吉利的氛围

  便采用山上的香叶和老抽夹杂作配料

  成品肉色带红,香气四溢

  【交通指引】

  公交:在从化汽车客运站乘坐12路公交车到吕田镇后转乘莲麻专车达到莲麻村。

  PS:从化大桥在9月25日终究建成通车,将成为广州又一条城市主干路,自驾游去从化更便利啦~

  安步南粤旧道 领略明清遗风

  被沙溪河蜿蜒环抱的钱岗村

  连结着“古而不拙、稳而不踞”的古朴风貌

  以鹅卵石砌成的街巷自在舒展

  东、南、西、北4座门楼之间用青砖围墙毗连

  围成保留较完整的典型广府村子

  钱岗古村是一条有着800多年汗青的古村

  比从化建县的时间还早200年

  故有未有从化,先有钱岗一说

  其汗青长久可见一斑

  村内衡宇多建于明清期间,带有宋代遗风

  村子外有一条“护村河”

  古村内的小路多又深,且曲折盘曲

  房舍、祠堂、棚厅、水池等一应俱全

  是保留得较为完整的广府民居的典型代表

  广裕祠内供奉的是陆氏先人陆贾和陆秀夫

  听说这座祠堂大约建于1406年

  祠内的梁构底座被认为是

  模仿徽式民居的莲花座而造

  糅合了北方的建筑气概,别具神韵

  村里有良多农家菜馆

  特色烧鸡、烧排骨、从化五道菜等

  特色农家菜味道都不错

  【交通指引】

  公交:从广州广园车站乘搭班车至承平镇车站。

  自驾:北二环高速--太和站出口--钟落潭标的目的--105国道(从化标的目的)--太和收费站--承平镇十字路--右转直行,沿途有广裕祠指示牌--钱岗古村东门。

  访侨乡民居 逛水上碉楼

  瓜岭村始建于明朝成化初年

  距今已有500多年的汗青

  是广州独一的水上清代建筑民居群

  瓜岭村古时称瓜洲,是出名的侨乡

  村民是明成化年间迁到这里的

  瓜岭村是典型的岭南水乡气概

  穿过现代小洋楼,划一的青砖青瓦

  和沧桑的麻石路面就呈此刻游人面前

  11条麻石巷,把200多间古民居

  划一地“切割”成棋盘状

  这里的民居,有的相当气派

  仅从粉饰门窗的欧式圆拱形建筑中

  就能略窥昔时的气派与灿烂

  令人称奇的是

  这个占地不到100亩的小村子竟有8间祠堂

  村内最具特色的建筑

  当属宁远楼和棠荫楼两座碉楼

  别离矗立在村东和村西

  宁远楼高挺拔立在村前的小河上

  见证着瓜岭村积厚流光的汗青

  新塘的鱼包相当出名

  把鲮鱼肉刮下来

  频频搓打至通明,压成薄片,就成了鱼包皮

  加上瘦肉等馅料,入口苦涩爽滑

  这里的处处无一不映照着古村的魅力

  【交通指引】

  搭车:地铁13号线公里达到。

  自驾:广州出发——广园快速路——下高速进入新沙大道北。

  海丝文化见证 社区管理典型

  深井烧鹅你该当很熟悉

  那这条深井古村你又晓得几多呢?

  这是一个藏在黄埔长洲岛的一个古村

  深井村始建于宋代

  是海丝文化的次要承载者和见证者之一

  这里本来的原居民是凌氏

  是在南宋末年为了遁藏

  元兵的追杀从福建迁过来的

  由于这里的井水遍及都很深

  人们就干脆就叫他“深井村”了~

  村子依山而建,以街、坊、里、巷结构

  到处可见年份长久的民居和宗祠

  镬耳式青砖石脚陈旧迈屋

  融合西方建筑元素的碉楼建筑

  这些建筑多建于明清期间

  如斯大面积保留完整的古建筑群十分少见

  见证了清末民初广州郊区农村园林式民居的汗青

  也反映了那段期间广州郊区民居的实在面孔

  沿着古朴的麻石巷不竭深切古村子

  走过外围的新式小洋楼

  穿过古巷的“扶轮”“说言”牌楼

  宗祠,私塾、民居、店肆和古井相映成趣

  深井村的“深井烧鹅”也值得一试

  它分歧于香港的深井

  村民在地上生生挖出来的一口干井

  下面堆着柴炭,井口横着铁枝

  烧腊就用钩子挂在这些铁枝上吊在井中烧烤

  由于井是在地里挖的

  四周都是密欠亨风的土壤

  在这种深井中烧烤,炉温愈加平均不变

  出品也十分的上乘~

  【交通指引】

  公交:搭乘公交到南田坊站,或在新洲船埠坐船到深井船埠。

  自驾:官洲地道大学城外环东路安新路深井古村。

  常日里热闹富贵的广州

  其实也有恬静的一面

  走进村落,才算走近了广州

  陈旧的踪迹是这些村子对汗青的致敬

  它们恬静又有味道

  就像广州这个城市既热闹也沉稳

  *来历:收集,羊城晚报微糊口拾掇编纂

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